Empreinte – AOP Costières de Nîmes
2022 – 13.5%
Empreinte séduit par sa robe grenat aux reflets violacés et la puissance de ses arômes, alliant intensité fruitée et rondeur en bouche.
- Issu d'un assemblage de Syrah, Grenache et Carignan, il dévoile des arômes intenses de cassis et de myrtille, relevés de notes de violettes, pour une bouche ample et généreuse en rondeur.
- Cultivé sur des sols argilo-sablonneux calcaires recouverts de galets roulés, il est vinifié selon la méthode traditionnelle en cuve béton.
Idéal avec une gardianne de taureau, il accompagne également les grillades ou une charcuterie de caractère, qu'il sublime avec puissance et finesse.
Garde : 3 à 5 ans
75 cl / 5,60€ — Carton : 33,60€
